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本周(8月7日-8月15日),云南农产品电子信息交易中心蔬菜综合平均价在波动中较上周小幅下降。
8月15日,云南农产品电子信息交易中心监测的80种蔬菜综合平均价是4.61元/公斤,比上周同期(8月7日)的5.07元/公斤下降9%;比去年同期的4.17元/公斤上涨10.5%。周环比价格小幅下降,年同比价格小幅上涨。
本周(8月7日-8月15日)80个品种中4个品种价格上涨,上涨的品种为:青笋、青椒、洋丝瓜、毛豆。10个品种价格下跌,下跌的品种为:生姜、小米辣、豌豆、茨菇、韭黄、西芹、蒜苗、折耳根、小黄瓜、人工菌。其中66个品种价格保持平稳。
本周(8月7日-8月15日)市场交易量前10位的蔬菜分别是:红薯、洋葱、土豆、大白菜、番茄、玉米、冬瓜、胡萝卜、山药、南瓜。(顺序由高到低降序排列)
行情趋势:本周市场蔬菜供应充足,蔬菜批发价格较上周继续保持小幅下降趋势,整体来货供应呈宽松状态。预计下周蔬菜价格将有所波动起伏。