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本周(8月29日-9月7日),云南农产品电子信息交易中心蔬菜综合平均价在波动中较上周小幅下降。
9月7日,云南农产品电子信息交易中心监测的80种蔬菜综合平均价是4.71元/公斤,比上周同期(8月29日)的5.05元/公斤下降6.7%;与去年同期的4.71元/公斤持平。周环比价格小幅下降,年同比价格持平。
本周(8月29日-9月7日)80个品种中3个品种价格上涨,上涨的品种为:青椒、红椒、小黄瓜。6个品种价格下跌,下跌的品种为:生姜、小葱、芹菜、香菜、毛芋头、豌豆尖。其中71个品种价格保持平稳。
本周(8月29日-9月7日)市场交易量前10位的蔬菜分别是:玉米、土豆、青笋、白萝卜、番茄、大白菜、黄瓜、胡萝卜、娃娃菜、山药。(顺序由高到低降序排列)
行情趋势:本周市场蔬菜供应充足,蔬菜整体价格稳中有跌。地产菜方面,近期天气状况较好,十分有利于地产菜生产,菜价呈下跌趋势。长途菜方面,进场量保持稳定,价格稳中有涨。随着开学季到来,伙食单位采购增多,需求扩大。预计,后市将陆续进入地产菜盛产期。